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《沸腾吧火锅》,拍出国民美食重庆火锅的人情味

《沸腾吧火锅》造访了广东、重庆、黑龙江、云南、四川、北京、海南、贵州,精选了十款或热门、或独特的火锅种类——既有东北酸菜白肉,也有充满热带风情的冷门火锅——记录了中国火锅的不同形态、味道、食材、习俗等等,它们共同构成了火锅美食的视觉字典。...